9月26日，中国酱香白酒核心产区（仁怀）举行品牌主题日活动。会上，仁怀首次对外公布了仁怀产区建设“五大体系”的经验。

本次主题日活动由仁怀市人民政府、中国酒业协会、中国酒类流通协会指导，仁怀市工业商务局、仁怀市酒文化研究会、仁怀市酒业协会、仁怀酱酒集团共同主办，目的是更好贯彻落实新国发2号文件“发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全国重要的白酒生产基地”的要求，加快实施仁怀市“立足资源禀赋，发挥比较优势，主攻以酱香酒为首位产业的新型工业化”战略部署，推动产区高质量发展。

据了解，近年来，仁怀市立足资源优势，发挥比较优势，构建“五大体系”强化制度建设，积极探索具有中国特色的白酒产区发展之路，成为有较高知名度和影响力的特定区域，酱香白酒产业首位度愈发凸显。

活动期间，中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒类流通协会会长王新国，中国优秀非物质文化遗产传承人、酿酒大师季克良，分别通过视频连线的方式发表致辞或对品牌主题日活动表示祝贺。　　

宋书玉指出，今年，是正在调整的白酒产业的关键年。系列政策的出台，为以仁怀为代表的贵州酱酒产区提供了重大发展机遇。愿仁怀产区把握机遇，顺势而为、明确目标，洞悉未来，努力突破进取，实现有序发展。

未来白酒产业发展的方向很明确，即向优势产区集中，向优势产能集中，向优势品牌集中。没有品类的永恒规划，只有产区的永恒价值。要不断完善产区品牌形象输出，助力仁怀酱酒核心产区转型升级。提升消费者对于酱酒品类、品质、品牌、品味的认知。不断挖掘产区特色优势，洞察消费变化，精准研判白酒市场趋势。白酒产业一定会走向更加美好的未来。

王新国在视频连线中坦言，仁怀核心产区是生态酿造、生态文明的精髓，是匠心酿造、匠心文化的代表，必须持之以恒、不遗余力、坚持打造、与时俱进，确立在中国酒业、在世界酒业中不可替代、优势显著的经典价值地位。要以服务人们的美好生活，作为产区发展、产业发展的根本任务，把不断完善产品结构，增强市场适应性，满足人不同的消费需求持续发展，作为核心产区的时代责任和使命。

“仁怀酱香白酒名甲天下，得益于独有的资源禀赋，更有赖于历代匠人精益求精、坚守品质的匠心。质量是产品的生命，是品牌的生命。希望仁怀酒企继续传承工匠精神，坚守品质、珍惜荣誉、做好品牌，提高竞争力，积极推动核心产区的高质量发展。”季克良说。

仁怀市主要领导表示，新国发2号文件为贵州开启新的“黄金十年”提供了历史机遇，为酱酒产业发展搭建了广阔舞台。仁怀将主动作为、先行先试，坚持长期主义、坚持回归酱酒本源、坚持行业共同发展，和全行业的同仁们一道，携手打造世界酱香白酒核心产区，推动仁怀酱香酒与国外名酒东西比肩、交相辉映，续写酱酒新的时代传奇。

本次主题日的另一大亮点是仁怀首次对外公布了仁怀产区建设“五大体系”的经验。仁怀方面透露：近年来，仁怀市高度重视产区建设，采取了一系列切实有效的措施推进仁怀产区建设，特别开展了以下几项工作：

一是围绕强化制度建设，建立规划体系，绘就产业发展的“新画卷”；

二是完善质量体系，定义酱酒行业的“话语权”；

三是打造认证体系，塑造产区品牌的“通行证”；

四是构建研发体系，提供行业发展的“路线图”；

五是厚植文化体系，增强产区发展的“源动力”的“五大体系”，积极探索具有中国特色的白酒产区发展之路，着力打造“生态基础最牢固、生产工艺最独特、产品品质最卓越、标准体系最权威、产区品牌最响亮、酱酒文化最鲜明”的世界酱香白酒核心产区。

通过开展以上工作，仁怀积极做足酒文章、做深酒文化、扩大酒天地，全力推进核心产区建设，抓好白酒产业综合治理，使当地酱酒产业迎来长足发展。　　

数据显示，2021年，仁怀市完成地区生产总值1564亿元，酱酒行业收入占全国酱酒销售收入的70%，培育规模以上酒企106家、产值达亿元以上22家，仁怀酱酒产业首位度愈发凸显，发展前景更加美好。

 对此，仁怀市酒文化研究会会长、仁怀酱酒集团董事长李武在做推介时表示，将发挥好引领作用，做产区品牌标杆、产区品质标杆、产区文化标杆、产品价值标杆，酿造质优价廉的仁怀酱香酒，满足消费者对美好生活的需求。同时，实现从单一的生产、销售，向做好品牌经营发展，更好助力核心产区高质量发展。

仁怀市主要领导表示，仁怀市委、市政府将坚定不移推动白酒行业高质量发展，持续优化营商环境，一视同仁、平等对待所有企业。各级各部门要当好企业“贴心人”、办好助企“暖心事”，用心用情用力为企业纾难解困，全面构建“亲而有度、清而有为”的亲清政商关系，全力支持企业做大做优做强，加快形成“茅台引领、群星闪烁”的核心产区企业集群。

同时，也希望广大酒企坚守质量品质、生态环保、安全生产“三条底线”，树立品牌意识，诚信规范经营，积极履行企业社会责任，共同守护好我们千年传承的“家业”，共同维护好茅台民族品牌声誉，共同书写仁怀酱酒产业新的时代荣耀。