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秋补冬藏,这个季节最适宜喝酱香酒!
来源:董事长酒业 阅读:5074作者:admin日期:2020-10-27 11:08:00 返回上层

  深秋已来,俗话说“秋补冬藏”,说的就是秋天养生在于滋补。秋天干燥的气候极易损伤肺阴,从而引起口干舌燥、干咳少痰、皮肤干燥、肠胃不适等情况发生。秋天喝点纯粮酱酒,汲取粮食以及大自然中的酿造精华,利于调节和滋补身体。



  秋天喝酱香酒的好处

  1. 驱寒祛湿,滋阴补阳

  “一场秋雨一场寒”,近日的几场雨,使得北方气温骤降,瞬间而来的寒气和湿气容易侵蚀人体,使人免疫力下降,感冒、咳嗽等疾病接踵而至。再加上秋天昼夜温差加大,虽然白天艳阳高照,但夜里气温转凉,阳气逐渐收敛,阴气渐重。

  我们常说“酒是粮食精”,说的就是纯粮食酿制的优质酱香酒,在自然发酵的过程中,吸收了天地灵气和纯阳之息,适量饮用,能够调节人体阴阳平衡,还能起到活血化瘀、驱寒祛湿、增强体质、预防疾病等作用。

  2. 促进消化,保护肠胃

  深秋天气寒凉,是肠胃疾病的高发期,如果不注意,胃痛、食欲不振、畏寒、发热等肠胃疾病就会蜂拥而至。像董事长老酒等优质酱酒,含有的酸类物质是其他香型白酒的3-5倍,在吃饭时小酌两杯,有着增进食欲、促进消化、保护脾胃等作用。

  3. 补充水分,润肤养颜

  秋天天气干燥,很多人会出现皮肤干燥、起皮、瘙痒等症状,防秋燥成了人们秋季养生的重点问题。因此,秋天要及时补充水分,尤其是一些含酸的水分,而酸性较高的优质酱酒则是一种绝佳选择,其含有丰富的酸类物质和酚类物质,有着提神解乏、润肤养颜的功效。

  4. 促进血液循环,预防心血管疾病

  天气渐冷,人们的食欲逐渐增长,需要摄入更多的热量来维持体温,以适应外界的干冷环境。食欲增加的同时,体内的无用物质也会随之增加,就是俗话说的“贴秋膘”。此时适量饮用优质酱酒,能促进血液循环,加速人体新陈代谢,有效预防心血管疾病。


  秋季饮食搭配之“妙”

  1. 酱酒与螃蟹同食,可驱寒气

  刚过完中秋,想必家家户户都吃了不少螃蟹,此时正值螃蟹上市,螃蟹中富含多种维生素,再加上其鲜美可口受到很多人喜爱。但蟹肉性寒,吃多了会导致肠胃寒气过剩,因而烹饪时一般都会加葱姜驱寒,如果食用时喝点纯粮酱酒,更能起到活血暖胃,祛除寒气的作用。

  2. 酱酒与牛肉同食,减腻防胖

  不论是家宴,还是应酬,酒桌上都少不了酱牛肉这道“硬菜”。牛肉的蛋白质丰富,含有很多人体所需的维生素等物质,有补中益气、滋养脾胃等作用。但肉吃多了难免“腻上头”,或者引发肥胖,搭配酱酒一起食用,不仅能够减腻,还能减少脂肪堆积,预防肥胖。

  3. 酱酒与花生同食,舒筋活血

  花生米是很常见的下酒菜,每逢佳节饭桌上更是少不了。花生米的营养价值高,其含有的蛋白质、B族维生素和卵磷脂有保肝护胃的作用,酱香酒与花生米同食,能够舒筋活血、滋润皮肤,还能预防肠胃、肿瘤、心血管等疾病的发生。


  从热转凉的季节交换期,特别容易诱发一些呼吸道、肠胃道疾病。而“吃药不如食疗”,优质酱酒,比如董事长老酒等,是秋补饮食中不可多得的好酒,搭配合适的下酒菜,能让这个秋冬远离干燥困扰!


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