8月27日，中国酒业高质量发展论坛暨第二届中国酒业精品白酒品鉴会在河北古城正定隆重举行。

       白希智、张五九、陈孟强、张志民、温凯、韩北忠、李红、贾智勇、魏金旺、徐钦祥、贡献文、喇录忠、普必恩、杨军山、赵德义共计15位中国著名酒水专家参加活动。

       本次活动共遴选出35款精品白酒并颁发专家品鉴证书，“董事长酒（窖藏）”便名列其中。凭借着优异品质，董事长酒（窖藏）荣获了第二届中国酒业精品白酒品鉴会金奖。

       1.专家高评，董事长酒（窖藏）荣获高度认可

       为了深刻理解高质量发展的内涵，推动酒业从规模速度型转向质量效率型发展方式，助推行业高质量发展，顺利实现转型升级，中国酒业高质量发展论坛暨第二届中国酒业精品白酒品鉴会应运而生。

       中国酒业协会执行理事长王琦说到，今天，酒行业经历了从过去的规模扩张和快速发展，到行业集中与产业链细分产品调结构，营销控量、品牌跨界、绿色低碳等，都是高质量的体现。

       中国食品发酵工业研究院副院长张五九认为，高质量发展，一方面是全面的发展，另一方面是创造新高效节能环保、高附加值的增长方式。

       据了解，中国酒业精品白酒品鉴会作为行业内为数不多的高规格品鉴活动，通过品鉴专家们在活动上进行公平、公证、公开的盲评进行评选，旨在建立白酒行业工匠精神与消费者之间的纽带，改善白酒行业营商环境并宣传精品白酒品牌，为中国酒业全面发展奠定基础。

       经张志民、韩北忠、张五九、温凯、李跃华、李红、喇录忠、贡献文、贾智勇、徐钦祥、吴会常、丁易初等白酒专家的鉴评，对董事长酒（窖藏）作出“微黄透明、酱香优雅、醇厚协调、余味悠长、空杯留香持久、风格典型”的专业评价，体现了董事长酒（窖藏）产品品质得到了全国白酒专家和中国酒业的高度认可。

       2.频获专家认可，董事长酒品质背书实力阵容

       实际上，这并不是董事长酒首次获得中国白酒专家的认可。

       2021年7月，在董事长酒新品上市发布会上，董事长酒（窖藏）也受到了包括国家白酒评委、中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师在内的栗永清、吴晓萍、徐岩、吕云怀、董建辉、程劲松、王贵玉、杨官荣在内的8位著名白酒专家的品鉴和鉴评。

       8位著名白酒专家对事长酒的鉴评结果为：微黄透明、酱香幽雅、陈香舒适、醇厚丰满、圆润谐调、回味悠长、空杯留香持久、具有大曲酱香的典型风格。

       结合本次包括张志民、韩北忠、张五九、温凯、李跃华、李红、喇录忠、贡献文、贾智勇、徐钦祥、吴会常、丁易初在内的12位白酒专家的鉴评。目前，董事长酒共计受到了20位中国著名白酒专家的鉴评。

       20位中国著名白酒专家，组成了董事长酒品质背书的实力阵容。董事长酒（窖藏）频频获得中国著名白酒专家的品鉴和鉴评，并给予高度认可，足以说明董事长酒（窖藏）的品质。

       3.品质为本，董事长酒打造中高端酱酒引领者

       品质是高质量发展的根本。对于酒业来说，高质量发展是一项永远在路上的追求，也是行业发展的永恒目标，更是指引行业在时代潮流中赖以生存的价值导向。

       酱酒是中国白酒中工艺最复杂、耗粮最高、周期最长、酿造环境最苛刻、香味成分最复杂的白酒。在白酒消费者心目中，酱酒的“高品质”形象正在树立，这也符合目前的品质消费趋势。

       董事长酒作为一瓶高品质的酱酒，产自中国酱酒核心产区仁怀，享有不可复制的水源、土壤、气候、工艺四大天然优势。

       受制于酒工艺流程繁琐、生产周期长、资金投入大、地理条件、自然环境、酿酒原料要求高等因素限制，仁怀产区产能有限，董事长酒产量稀缺。即便如此，董事长酒依然坚持储足陈酿，不卖新酒。不以效益优先、不以价格优先、不以品牌优先，坚守品质优先。由28位中国著名白酒专家团队全程质量把控。

       这些都构成了董事长酒的卓越品质，也构成了董事长酒的多重价值。未来，董事长酒将致力于成为中高端酱酒品牌引领者、中国商务定制酒领导者。